Последняя буханка
27.09.2013 Без рубрики комментарии (2) просмотры 1915

1 ноября закрывают Гдовский хлебозавод. Слух о закрытии одного из самых важных предприятий, снабжающего самым необходимым продуктом весь район, разнёсся над городом ещё в конце августа. Но люди до последнего таили надежду, что обойдётся. Не обошлось. Гдовского хлеба больше не будет! —Такое ощущение, что добивают раненого зверя, — со слезами на глазах говорит Юлия Смирнова, экспедитор Гдовского райпо. — Я на сайт Президента писала, но оттуда лишь пришла отписка о том, что сообщение направлено в Министерство сельского хозяйства и в Администрацию Псковской области. А оттуда никакой реакции. Что же нам сделать, чтобы сохранить хлебозавод? Это же последний удар по еле дышащему городу! Повлиять на ситуацию, как оказывается, никто не в силах. Администрации района приходится довольствоваться тем, что от председателя совета Гдовского райпо Н.А. Капитонова получено заверение в том, что все работоспособные сотрудники хлебозавода будут трудоустроены... Депутаты молча разводят руками... В огромном здании хлебозавода непривычно тихо. Уже давно хлеб здесь пекут только ночью. Так он на прилавки поступает свежим, а за ночные смены хлебопёкам платят немного больше. Идём мимо оборудования, на котором делают батоны с золотистой корочкой, мимо весов, на которых скрупулёзно взвешивают хлебные кирпичики, так полюбившиеся дачникам. Не раз слышала от знакомых, что, уезжая из Гдова домой, всегда с собой 2-3 буханочки берут. Ещё бы, он в последнее время после наладки оборудования и рецептурных нововведений стал таким вкусным. Да только что теперь об этом говорить. Не будет больше гдовского хлеба. И с этим всем предлагают смириться. —Чтобы предприятие было прибыльным, надо выпускать не менее тонны продукции в день, — говорит Николай Капитонов. — Поэтому это было возможно только в дачный сезон, когда на хлеб спрос больше, благодаря питерцам. А как только приближается осень, покупатель разлетается по городам, хлебозавод не выдерживающий конкуренции с «Магнитом» и «Пятёрочкой», уходит в глубокий кризис. Потом даже за летний период не покрыть убытков. Так что в том, что завод закрывается, есть доля вины и гдовичей, отдающих предпочтение завозному хлебу... В данный момент предприятие снова присоединяют к райпо, как это было ранее, и как убыточное — закрывают. Люди не жалуются, не поднимают шума, не бьют в колокола. Боятся, что иначе для них не найдётся нового рабочего места. Хотя прекрасно понимают, что в их жизни произошёл очень серьёзный надлом. «Мне словно со всего маху по рукам ударили», — услышала от одного из ветеранов предприятия. «За завод больно. Ведь всем понятно, что это конец...» В 2011 году, после серьёзной реорганизации и назначения нового руководителя, в предприятие словно вдохнули немного жизни. Старое-престарое оборудование начали перенастраивать, поменяли водопроводные трубы, готовились к замене отопительных. Из долговой ямы стали выкарабкиваться. Но, как оказалось, всё было напрасным... —Пять лет назад начался процесс закрытия хлебозаводов потребкооперации. Сначала в Стругах Красных, потом в Плюссе, Пыталово... Поверьте, мне не безразлично происходящее с хлебозаводом. Но другого варианта просто нет — сказал Николай Александрович. — Сейчас у предприятия 146 тысяч убытка. С каждым днём работы эта сумма будет увеличиваться. Решение было принято на собрании пайщиков. Платить такие убытки из своего кармана никто не изъявил желания. Батоны с гдовским вкусом теперь будут печь на базе общепита. Да и хлебом райпо торговать не перестанет. Правда, возить его будут из Палкино. Вас это устраивает? Ольга Галахова

Комментарии к статье Последняя буханка
  1. Rapunzel 28.09.2013 в 09:09
    Ключевое слово "не конкурентоспособный"... Не просто же так продукция не пользуется спросом. Не пошел завод в ногу со временем. Хотя да, очень грустно, помню золотые времена нашего гдовского хлебозавода...
  2. "Так что в том, что завод закрывается, есть доля вины и гдовичей, отдающих предпочтение завозному хлебу… " Хлебозавод у нас конечно хороший, ему только с гдовичами не повезло, не хотят кушать его продукцию
  3. Добавить комментарий

^ Наверх